Δρ. Θεοφάνης Ζαχαράτος
Εντεταλμένος Διδάσκων, Πανεπιστήμιο Πατρών Μεταδιδακτορικός Ερευνητής, Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο Επιστημονικός Συνεργάτης, Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας
Βιογραφικό
Ο Δρ. Θεοφάνης (Φάνης) Ζαχαράτος είναι οικονομολόγος με πάνω από μια δεκαετία εμπειρίας στους ιδιωτικούς και δημόσιους τομείς. Κατέχει Διδακτορικό από το Πανεπιστήμιο Πατρών στη συμπεριφορά των καταναλωτών με επίκεντρο την σπατάλη τροφίμων και τη βιωσιμότητα του αγροδιατροφικού κλάδου και μεταπτυχιακούς τίτλους στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων (ΜΒΑ) και στα Χρηματοοικονομικά. Από το 2022, υπηρετεί ως Επιστημονικός Συνεργάτης του Περιφερειάρχη Δυτικής Ελλάδας, οσε θέματα αγροτικής πολιτικής και ανάπτυξης. Επιπλέον, είναι Έντεταλμένος Διδάσκων στο Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστήμιου Πατρων καθώς επίσης και Μεταδιδακτορικός Ερευνητής στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Τέλος, έχει παρουσιάσει το επιστημονικό του έργο σε διεθνή συνέδρια, έχει δημοσιεύσει άρθρα σε αναγνωρισμένα ακαδημαϊκά περιοδικά, ενώ έχει διδάσκει προπτυχιακά και μεταπτυχιακά μαθήματα στο Πανεπιστήμιο Πατρών.